大豆ミート惣菜は、「グリーンカルチャー」さんの『Green シリーズ』『Greenソーセージ』と『Green 餃子カレー味』です。パッケージの表記通りに焼けば簡単ですよ♪
一汁一菜,一汁三菜,を難しく考えずに精進料理は大豆ミート等を使い家庭で作れるように。いつもの家庭料理は折敷にセットして料亭風。家で茶席の点心から始め、茶事を実施するのが目標
登録:
コメントの投稿 (Atom)
ごぼうとにんじん 根菜サラダ
キューピーハーフマヨネーズのモニタープレゼントに当選しました。 お手持ちのお味噌・キューピーハーフマヨネーズ・米酢・ごま油で味付け。 ごぼうとにんじんは歯ごたえが残るように茹でます。 材料 2人前 ごぼう 40g 4cm長さのせん切り にんじん 30g 4...
-
キューピーハーフマヨネーズのモニタープレゼントに当選しました。 お手持ちのお味噌・キューピーハーフマヨネーズ・米酢・ごま油で味付け。 ごぼうとにんじんは歯ごたえが残るように茹でます。 材料 2人前 ごぼう 40g 4cm長さのせん切り にんじん 30g 4...
-
フーディストアワード2022モニターに当選しました。 日の出料理酒は煮込む時に入れ煮崩れを防ぎます。 また、味が浸み込みやすくなったり、旨味とコクがますので肉類が入らない精進カレーにピッタリです。 精進料理は、高価な食材や季節はづれの珍しい物を使わずに旬のものや地元の食材を使...
-
マルコメ・ダイズラボ『大豆のお肉レトルトスライス』を使って『ナスの炊いたん』を作ります。甘辛くしねりゴマを加えてより濃厚な味付けにしました。 飯碗 ブロッコリーと根菜、芽ひじきの炊き込みご飯 汁物 お豆腐の粕汁 合わせ味噌仕立て 向付 長芋の甘辛煮 香の物 自家製たくあん 材料...






0 件のコメント:
コメントを投稿